¿SE RECOMIENDA A LOS DIABéTICOS TOMAR JUGO DE ARáNDANO? REVISIóN DE PROFESIONALES EN NUTRICIóN
Opinión de expertos de: Aparna Nemalikanti
M.Sc. Clinical Nutrition & Dietetics · 10 years of experience · India
El arándano rojo tiene un índice glucémico bajo, de aproximadamente 56, y los arándanos rojos frescos contienen una cantidad de azúcar menor. Las personas con diabetes pueden tomar la fruta en lugar de su zumo, únicamente si sus niveles de glucosa en sangre después de comer son inferiores a 200 mg/dl. Se trata de un fruto diurético y antioxidante, con una gran cantidad de vitamina C y fibra. Ver original
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Opinión de expertos de: Ashwini Manthoju
B.Sc (Hons) Food Science & Nutrition, Dietitian · 3 years of experience · India
Cualquier paciente con diabetes puede consumir cierta variedad de frutas enteras para alcanzar la ingesta de fibra recomendada. Cuando una fruta se convierte en zumo, se pierde su contenido en fibra. Los arándanos rojos son ricos en antioxidantes, y mejoran la vista y la salud cardiovascular. Las personas con diabetes pueden tomarlas en su forma entera y cruda. Ver original
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Opinión de expertos de: Elise Museles
Bachelor of Arts, Certified in plant based Nutrition · 5 years of experience · Canada
Sí, el jugo de arándano ayuda a controlar el azúcar en la sangre, el jugo de arándano en pequeñas cantidades puede ser parte de una dieta saludable, incluso para las personas con diabetes. Dos vasos de jugo de arándano por día podrían reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades del corazón. Ver original
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