Una de las cosas más indispensables para el organismo es la ingesta de agua, pues es quien lo mantiene hidratado y permite su correcto funcionamiento. Muchas personas creen que el mate es una buena forma para reemplazar el consumo de agua y no, eso es falso.
El mate es una infusión que se realizar a partir de agua caliente y yerba mate, a lo largo de los años se volvió un clásico en todas las familias argentinas y se fue trasladando también a otras partes del mundo. Sin embargo hay dudas sobre sus beneficios para el organismo.
La controversia se centra en las propiedades diuréticas de esta infusión. Algunos personas creen que, debido a sus efectos diuréticos, el mate podría inducir a la deshidratación al propiciar la eliminación de líquidos. Sin embargo no hay pruebas científicas de eso.
El mate es una excelente bebida para tomar en meriendas y desayunos e incluso compartir momentos con personas queridas y amigos, pero de ninguna manera reemplaza al agua. Hay que tener cuidado con eso para evitar una deshidratación.
Según lo revelaron la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), entre el 70% y el 80% de la hidratación diaria debe provenir de diversas bebidas, siendo el agua la principal protagonista.
El porcentaje restante entre 20-30% se obtiene a través de la ingesta de alimentos sólidos. Las infusiones, incluido el mate, entran en esta ecuación, si bien no todas las bebidas hidratan por igual debido a sus diferentes composiciones nutricionales. Así lo revelaron en el medio La Gaceta.
Fuente: La Gaceta
2024-08-21T20:43:50Z dg43tfdfdgfd